Kümes Hayvancılığında Artış Trendi Devam Ediyor: İstatistikler Gösteriyor

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2024 Mart ayı kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini halka duyurdu. Yayınlanan rakamlara göre, Mart ayında 204.912 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti. Üretim, geçen yıla kıyasla %2,7, bir önceki aya göre ise %1,6 oranında arttı.

Kümes Hayvancılığında Yükseliş Sürüyor!

TÜİK'in verilerine göre, mart ayında tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı dönemine göre %2,7 artarak 204.912 tona ulaştı. Aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi ise %3,6'lık bir artışla 1.790.081.000 adede yükseldi.

Tavuk kesimleri, geçen yıla göre %3,4 artarak 112.777.000 olarak kaydedilirken, hindi eti üretimi aynı dönemde %16,9 artışla 5.029 ton olarak gerçekleşti.

Ocak-Mart döneminde bir önceki yılın aynı periyoduna göre tavuk yumurtası üretimi %5,7, kesilen tavuk sayısı %7,3, tavuk eti üretimi %7,5, hindi eti üretimi ise %26,5 arttı.