Et ve Süt Kurumu, Hastalıklı Et İddialarını Doğruladı: Salmonella Pozitif Parti 11 Haziran'da İmha Edildi

Et ve Süt Kurumu (ESK), ithal edilen ve mikrobiyolojik analizler sonucunda salmonella bulunduğu tespit edilen bir parti etin 11 Haziran 2024 tarihinde imha edildiğini duyurdu. ESK, açıklamasında "Bazı sosyal medya platformlarında, ürünlerin analizleri ve muayene kabulleri yapılmadan önce ödemelerin gerçekleştirildiğine dair iddiaların tümünün doğru olmadığını" belirtti. ESK, ithal edilen ve mikrobiyolojik analizler sonucunda salmonella içeren bir parti etin 11 Haziran 2024 tarihinde imha edildiğini duyurdu. ESK, muayene kabul işlemleri tamamlanmayan hiçbir ürün için ödemelerin peşin yapılmadığını ve bu yönde yapılan iddiaların gerçeği yansıtmadığını açıkladı.

ESK’nin açıklaması şöyle:

''Kurumumuz tarafından ithal edilen ve mikrobiyolojik analiz sonuçları salmonella pozitif olan bir parti et 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde 11 Haziran 2024 tarihinde imha edilmiştir. Kamu ihale mevzuatı hükümleri çerçevesinde kurumumuz tarafından ithal edilen etlerin gıda güvenilirliği kapsamında, yurt içine girişlerinde bakanlığımız tarafından kontrol muayenesi için numune alınmakta ve akredite laboratuvarda gerekli analizleri yapılmaktadır.

“Yüklenici kesimhane firmasına ihtarname çekilmiştir”

9 Mayıs 2024 tarihinde yapılan mikrobiyolojik analizlerde bir parti ette görülen hijyen standartlarına aykırı sonuçlar nedeniyle satın alma/muayene komisyonunca reddedilen etler, dondurularak yediemin deposunda kontrollü şekilde muhafaza altına alınmış ve yüklenici kesimhane firmasına ihtarname çekilmiştir. Yasal işlemlerin tamamlanmasının ardından yediemin deposunda kontrollü şekilde muhafaza altında tutulan bir parti etin imha süreci 11 Haziran 2024 tarihinde tamamlanmıştır. İmha işlemi Denizli Büyükşehir Belediyesine ait Katı Atık Bertaraf Tesislerinde Et ve Süt Kurumu, Denizli Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Gümrük Müdürlüğü, Denizli Büyükşehir Belediyesi yetkilileri ile ilgili firma temsilcisi nezaretinde gerçekleştirilmiştir.

“Hiçbir ürünün parası peşin ödenmemektedir”

Bazı sosyal medya organlarında etlerin analizleri ve muayene kabulleri yapılmadan yani mahreç ülkeden çıkmadan parasının peşin ödendiğine ilişkin iddiaların tamamı asılsızdır. Kurumumuzun tüm alımları kamu ihale kapsamında yapılmakta olup muayene kabul işlemleri tamamlanmayan hiçbir ürünün parası peşin ödenmemektedir. Kamu güvencesiyle yapılan et ve canlı hayvan ithalatının tüm süreçlerinde yüksek hijyen standartları titizlikle uygulanmaktadır.”