Web Tasarım kuş kovucu Kuşkonmaz Bariyer Tekirdağ oto kurtarıcı kuş kovucu Güvercin Kovucu iş elbiseleri kuş kovucu dalyan apart otel 
Anı Makarna

Karamanın Yerel haber sitesi

   

PÖÇ'ün Mucidinden yeni bir lezzet

Lezzet adamı Ahmet Durmuş Zemzem Restoran da Karaman halkının damak zevkine yeni bir tat sunuyor.

PÖÇ'ün Mucidinden yeni bir lezzet
  • 17 Mart 2021, Çarşamba 17:07
Karaman’da kendine has lezzetleriyle hizmet veren Zemzem Restoran, kazanda kavurmasıyla adını duyuran ve arkasından pöç tandırı ve cennet çamuru tatlısını menüsüne katıp farklı bir lezzet sunan Ahmet Durmuş usta daha sonra çok özel sunumuyla tabakta çorba kaynatarak masaya servis yapıyor. Çorbanın içinde tamamen ilik suyu ve pöçsuyu ile paça çorbasına farklılık katan Ahmet usta şimdide çok güzel bir menü ile pandemi sonrasında “Baldır Kebabı”nı müşterilerinin beğenisine sundu.
 
“CUMHURİYET TARİHİNİN EN LEZZETLİ KEBABI”
 
Baldır Kebabının Karaman’a özgü olduğunu ve şuan da sadece kendisinin yaptığını belirten Zemzem Restoran sahibi Ahmet Durmuş; “Cumhuriyet tarihinin en lezzetli kebabı olan Baldır kebabı 5 gün dinlendirilerek yemeğin adından da anlaşıldığı gibi bal gibi bir yemeği Karaman mutfağına kazandırmış olmanın ilkini yaşıyoruz. Baldır Kebabı süt danasının but kısmından diğer adıyla baldır adını taşıyan kısımdan yapılıyor. Tüm halkımızı baldır kebabını tatmaya davet ediyoruz” dedi.
 
Adres: Ahi Osman Mahallesi 44. Sokak Türk Telekom Müdürlüğü yanı
 
Telefon: 0338 212 51 81 – 0544 770 60 04

HABERE AİT RESİMLER


HABERE YORUM YAZIN

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor


yukarı çık