Mutta 367 Bin Ton Zeytin Rekoltesi Gerçekleşti

9 zeytin salamura işleme tesisi ile 13 zeytinyağı fabrikasının faaliyette olduğu Mut ilçesinde, 2017 yılında yaklaşık 367 bin ton zeytin rekoltesi gerçekleşti ve 20 bin ton zeytinyağı üretildi.

Mut ilçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ekrem Bayır, bin 300 yıllık anıt zeytin ağacının bulunduğunu belirterek, "Geçen yıl 367 bin ton zeytin rekoltemizden 257 bin tonu sofralık. Toplam 20 bin ton zeytinyağı rekoltemiz oldu. İlçede kayıt altında 10 milyon 500 bin zeytin ağacı var. Kayıt dışı ağaçlarla birlikte toplam 12 milyon zeytin ağacından üretim gerçekleştiriliyor" dedi.

İlçede ilaçsız zeytin ve çok düşük asitli zeytinyağı üretildiğini söyleyen Bayır, "Mut yöresi zeytin anlamında çok önemli bir bölge. Çiftçinin sofralık zeytine yönelmesi daha kaliteli üretimi sağlıyor. Diğer yöreler en az 7-8 defa ilaç yapmadan zeytin yetiştirmezler" diye konuştu.